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De nos jours, on ne privilégie plus la quantité comme autrefois, mais une eau-de-vie de qualité, avec des arômes exceptionnels de fruits. Bouteilles/an : env. inc. 21% sales tax. Le domaine de Brana qui est établi dans le négoce de vins depuis 1897, s'est aussi lancé dans les eaux-de-vie en 1974. Massenez Origine Kirsch Eau-de-Vie in a case Distillerie Massenez. Poire prisonnière, eau-de-Vie emblématique de la maison Massenez. Ce travail artisanal du fruit confère à notre eau de vie de poire … Elle est ensuite distillée dans nos alambics traditionnels en cuivre, puis vieillie au minimum 2 ans en cuves. Williams Pear Eau-de-Vie from the MASSENEZ distillery is outstandingly refined, concentrated and balanced. Une passion pour la distillation passée à la deuxième génération de la famille. A Poire William pear eau-de-vie from Gilbert Miclo. Bottle (750ml) Free local delivery. Massenez Carafon Pomme Apple Eau-de-Vie Distillerie Massenez. Cette entreprise, la seule à commercialiser l’eau-de-vie, produit environ 10 000 bouteilles d’eau-de-vie de poire williams par an, dont un tiers sont commercialisées avec fruit prisonnier. Préparation. Cette eau de vie de mirabelle est affinées au moins 18 mois dans les chais de vieillissement pour vous garantir la plus grande des qualités. La Poire n° 45 (70cl) L'eau de vie de Poire MANGUIN Prestige n° 45 : double distillation tout en finesse et présentée dans une flûte élégante aux galbes de « poire ». Belgium Brabant Walloon . in selected states on orders over 6 bottles. Notes: This is a eau de vie is made from Swiss Williams pears (called Bartletts in the U.S.) in small copper pot stills.Like some of the other excellent eau de vies reviewed on this website the Etters do not use bulk ethanol and chemical flavors like some … To ensure their fruit character, most are bottled with no ageing. Geniet en verras met deze fruitige Eau de Vie die iedereen aan het filosoferen brengt. On peut alors « frapper » le verre en y faisant tourner des glaçons jusqu’à ce qu’il se couvre de buée. Obtenir une belle poire bien mûre dans sa cage de cristal est le résultat d'un mystérieux mélange de savoir-faire et de chance. La Poire n° 45 (70cl) L'eau de vie de Poire MANGUIN Prestige n° 45 : double distillation tout en finesse et présentée dans une flûte élégante aux galbes de « poire ». Au Printemps, lorsque le fruit du poirier commence à naître, il est emprisonné dans une bouteille suspendue à l'arbre… La poire grandit ensuite à l'intérieur de la bouteille jusqu'à atteindre une taille optimale. Our traditional European-style Poire Williams is an optimum presentation of elegance and gentleness, which is typical for this fine pear. €50.50. D’autres préféreront une dégustation à température, dans un verre réchauffé au creux de la main pour exalter les qualités et le parfum des eaux-de-vie. – 5 cl d’eau-de-vie de poire Williams – 10 cl de lait – 15 cl de jus de mangue A déguster en cocktail Osez la différence. Notre eau de vie de poire William est issue d'une fermentation naturelle de poires William, récoltées à quelques dizaines de kilomètres de notre distillerie. It is generally served chilled as an after-dinner drink. Elles sont ensuite équeutées et écrasées à la main afin de conserver leurs arômes. Most commonly available flavors in France are eau de vie de poire (pear)—known as eau de vie de Poire Williams when made from the Williams pear—Eau de vie de framboise (raspberries), eau de vie de pomme (apple), eau de vie de mirabelle (yellow plum), and eau de vie de pêche (peach). Mette - Eau de Vie Poire Williams 70CL, France, Alsace, Eau de vie d'Alsace $ 72.93 $ 104.20 / 1000ml. 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Cette eau de vie est issue uniquement de poires Williams provenant du terroir de Montauban (Sud de … An intense emotion true to the personality of the original fruit. Free local delivery in Belgium … UGS : 00201 Catégorie : Liqueur - Spiritueux. La poire MANGUIN n° 47 est l'eau-de-vie de poires williams à son plus haut degré de finesse : un pur coeur de chauffe, en série limitée et bouteilles numérotées. Nose: Clean and typical of Williams Pear, with no … Massenez VEP Poire Williams Pear Eau-de-Vie in a case Distillerie Massenez. Go to shop Empire State of Wine. G.E. He set up his distillery in 1962 in the village of Lapoutrie in Alsace, incidentally a few miles away from the Eau-de-vie Museum. Color: Clear, colorless, with characteristic fruit Eaux-de-Vies brilliance. 13 mars 2016 - La qualité d’une eau-de-vie dépend avant tout de la qualité des fruits utilisés ainsi que l’attention portée à la fermentation. Achat d'eau de vie de fruit : Poire Williams G. Miclo, bouteille d'eau de vie Poire Williams Grande Réserve G. Miclo | monvinamoi.com A supple, fluid Eau-de-Vie. Eau-de-Vie. 4,8 sur 5 étoiles 9. 1 l d'eau-de-vie . Eaux de vie Mirabelle Morand 70cl. 43°. Arôme de fruit très intense au nez, explosion de saveur de fruit en bouche, finesse et souplesse, persistance en finale. Eau de vie Poire Williams grande réserve 45° Retrouvez tous les arômes de la poire Williams dans cette savoureuse eau-de-vie artisanale, élaborée en Alsace.Elles est issue de poires Williams récoltées dans la vallée du Rhône, pour une cuvée 100% alsacienne. eau de vie poire williams 70cl presente en coffret bois et ses 3 verres louis roque. Un mariage inédit de saveurs accompagné d'eau-de-vie de poire Mercier. 350ml . Poire Williams rouge de coteaux Eau-de-vie d’exception Alsace. Cette distillation propose ici une eau-de-vie de poire confectionnée avec des fruits issus des vergers environnants. 5,0 sur 5 étoiles 2. Massenez's Williams Pear Eau-de-Vie obtained the Gold Medal at the Concours Mondial des Spiriteux in Canada in June 2011 and 2012. USA: (NY) New York . Belle découverte. 4 poires (Williams ou autres) 300 g de sucre granulé . Eau-de-vie de poires Williams du Valais AOP. When made from pomace, it is … Gentiane 70 Cl - Fabriqué En France - Maison Turin. An eau-de-vie (‘water of life’) is a brandy made with any fruit, with the exception of grapes. L'eau-de-vie de Poire Williams clôture traditionnellement un repas gastronomique. Go to shop De Coninck. Laver les poires, les essuyer et les piquer en divers endroits avec une brochette en bois. Ici, on recherche l'excellence, donc seulement des fruits de premier choix sont utilisés. Poire William Eau De Vie Chrysale Poire William Eau de Vie Chrysale dankt zijn naam aan de perfect volgroeide Williams peer binnenin de fles. 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